गाइड
गल्ले का हिसाब कैसे मिलाएं
दिन के अंत में गल्ले का हिसाब कैसे मिलाएं?
पहले जोड़ें कि गल्ले में कितना होना चाहिए: सुबह का शुरुआती कैश + आज की कैश बिक्री + कैश में आई उधार वसूली − कैश वापसी − रद्द बिलों का लौटाया कैश − गल्ले से दिए खर्च। फिर ₹500 से ₹10 तक के नोट और सिक्के गिनें और दोनों का फ़र्क देखें। Tap & Bill में “दिन बंद करें (गल्ला गिनें)” यह जोड़ बिलों से अपने आप करता है: मालिक को “होना चाहिए”, “गिना” और फ़र्क (मिलान सही, कम या ज़्यादा) दिखता है, और स्टाफ यह देखे बिना गिनता है।
गल्ले में कितना होना चाहिए: फ़ॉर्मूला
| इसमें क्या आता है | |
|---|---|
| शुरुआती कैश | पिछली बार दिन बंद करते समय गल्ले में छोड़ा कैश (पहली बार: सुबह गल्ले में जितना था) |
| + कैश बिक्री | आज के बिलों का कैश; आधा कैश आधा UPI वाले बिल का सिर्फ़ कैश हिस्सा |
| + कैश में उधार वसूली | पुराने उधार का जो पैसा आज कैश में आया |
| − कैश वापसी (रिटर्न) | माल वापसी पर ग्राहक को लौटाया कैश |
| − कैंसिल बिलों का कैश वापस | पिछले दिन का बिल आज रद्द हुआ और कैश लौटाया |
| − गल्ले से खर्च | चाय, टेम्पो, मज़दूरी, एडवांस |
| = होना चाहिए | गिनती इसी से मिलाई जाती है |
UPI, कार्ड और उधार गल्ले में नहीं गिने जाते; वे “गल्ले में नहीं” में अलग दिखते हैं, ताकि आप उन्हें बैंक ऐप से मिला सकें। रद्द बिल बिक्री में नहीं गिने जाते।
उदाहरण: एक शाम की गिनती
दुकान ने कल रात ₹2,000 गल्ले में छोड़े थे। आज कैश, UPI और कार्ड के बिल बने, एक पुराने ग्राहक ने ₹1,500 उधार कैश में चुकाया, एक माल वापसी पर ₹450 लौटाए, कल का एक ₹300 का कैश बिल आज रद्द करके पैसे लौटाए, और चाय ₹60, टेम्पो ₹250, मज़दूरी ₹200 गल्ले से दिए।
| गल्ले में कितना होना चाहिए | रकम |
|---|---|
| शुरुआती कैश | ₹2,000 |
| + कैश बिक्री | ₹11,640 |
| + कैश में उधार वसूली | ₹1,500 |
| − कैश वापसी (रिटर्न) | ₹450 |
| − कैंसिल बिलों का कैश वापस | ₹300 |
| − गल्ले से खर्च (चाय ₹60, टेम्पो ₹250, मज़दूरी ₹200) | ₹510 |
| होना चाहिए | ₹13,880 |
| नोट | कितने | रकम |
|---|---|---|
| ₹500 | 18 | ₹9,000 |
| ₹200 | 10 | ₹2,000 |
| ₹100 | 19 | ₹1,900 |
| ₹50 | 12 | ₹600 |
| ₹20 | 9 | ₹180 |
| ₹10 | 12 | ₹120 |
| सिक्के | ₹30 | |
| गिना | ₹13,830 |
फ़र्क: ₹50 कम। मालिक ने ₹2,000 कल के छुट्टे के लिए गल्ले में छोड़े, तो ₹11,830 “घर / बैंक” में दिखता है, और कल का शुरुआती कैश अपने आप ₹2,000 होगा। उसी दिन “गल्ले में नहीं” में UPI ₹14,300, कार्ड ₹1,800 और दिया गया उधार ₹2,200 दिखा: इन्हें बैंक ऐप और ग्राहकों के खाते से मिलाएँ।
Tap & Bill में गल्ला मिलाने के 5 स्टेप
बिल सिंक करें
दुकान बंद करते समय देखें कि हर फ़ोन के बिल सर्वर पर चले गए हैं। किसी फ़ोन के बिल बाकी हों तो ऐप बताता है और “अभी सिंक करें” का बटन देता है।
“दिन बंद करें (गल्ला गिनें)” खोलें
Android ऐप में हिस्ट्री टैब से, या कंप्यूटर पर मेन्यू में Galla (day close)।
नोट और सिक्के गिनें
“नोट गिनें” में ₹500, ₹200, ₹100, ₹50, ₹20 और ₹10 के नोट कितने हैं और सिक्के कितने रुपये के, यह भरें; या “टोटल लिखें” से सीधा कुल।
गल्ले से दिया खर्च लिखें
“आज गल्ले से दिया” में हर खर्च किस पर और कितना: चाय ₹60, टेम्पो ₹250। एक दिन में 20 खर्च तक।
कल के लिए छोड़ें और दिन बंद करें
“कल के लिए गल्ले में छोड़ें” में छुट्टे की रकम लिखें और “दिन बंद करें” दबाएँ। बाकी “घर / बैंक” में दिखता है, और कल का शुरुआती कैश अपने आप भर जाता है।
फ़र्क निकले तो पहले क्या देखें
- बिल सिंक नहीं हुए। किसी फ़ोन ने बिना इंटरनेट बिल बनाए हों और अभी तक अपलोड न हुए हों। गिनती के बाद बिल सिंक हों तो मालिक को लिखा दिखता है कि इस गिनती के बाद कैश बिल बदले, और नया “होना चाहिए”; अपडेट के लिए फिर से सेव करें।
- कोई खर्च लिखना भूल गए। चाय, टेम्पो, मज़दूरी या किसी को दिया एडवांस।
- UPI को कैश में डाल दिया। आज के बड़े कैश बिलों का पेमेंट तरीका देखें।
- वापसी या रद्द बिल। कैश वापसी पहले ही घट चुकी है; देखें कि पैसा सच में ग्राहक को लौटाया गया।
- भीड़ में छुट्टा ग़लत गया। रोज़ थोड़ा कम निकलना अक्सर यही होता है। पिछले दिनों में देखें कि कमी किन दिनों और किसके बंद करने पर आती है।
मालिक और स्टाफ: कौन क्या देखता है
| मालिक | स्टाफ | |
|---|---|---|
| गिनकर दिन बंद करना | पिछले 62 दिन में से कोई भी दिन, और सेव की गिनती ठीक करना | आज या कल, और एक बार सेव |
| शुरुआती कैश | बदल सकता है | पिछली गिनती से अपने आप (सिर्फ़ दुकान की पहली गिनती में स्टाफ भरता है) |
| होना चाहिए, फ़र्क, गल्ले में नहीं | हाँ | नहीं: स्टाफ बिना देखे गिनता है |
| पिछले दिन | ऐप में 7 या 30 दिन, कंप्यूटर पर 90 दिन तक | नहीं |
स्टाफ को वह रकम नहीं दिखती जिससे गिनती मिलानी है, इसलिए गिनती वही होती है जो गल्ले में सच में है। हर गिनती पर लिखा रहता है कि किसने और कब दिन बंद किया। दुकान में स्टाफ की गड़बड़ी के और रास्ते: दुकान में स्टाफ की चोरी कैसे रोकें।
बिना ऐप: कॉपी में गल्ला कैसे मिलाएँ
ऐप नहीं है तो रोज़ एक पन्ने पर यह ढाँचा बनाएँ। बस “कैश बिक्री” उसी दिन के बिलों या कॉपी से सही जोड़नी होगी:
| लाइन | रकम (₹) |
|---|---|
| सुबह गल्ले में (शुरुआती कैश) | … |
| + आज की कैश बिक्री | … |
| + कैश में आया पुराना उधार | … |
| − ग्राहक को लौटाया कैश | … |
| − गल्ले से दिए खर्च (हर एक अलग लिखें) | … |
| = होना चाहिए | … |
| गिना: ₹500 × … + ₹200 × … + ₹100 × … + ₹50 × … + ₹20 × … + ₹10 × … + सिक्के | … |
| फ़र्क (गिना − होना चाहिए) | … |
| कल के लिए छोड़ा / घर या बैंक ले गए | … / … |
कॉपी का तरीका चलता है, पर भीड़ में कैश बिक्री का जोड़ अक्सर ग़लत होता है और स्टाफ को “होना चाहिए” पता रहता है। ऐप में यह जोड़ बिलों से अपने आप बनता है। पूरे दिन का हिसाब: दुकान का हिसाब कैसे रखें।
पिछले दिनों का हिसाब
“पिछले दिन” में हर दिन का होना चाहिए, गिना, फ़र्क, गल्ले से खर्च और किसने बंद किया दिखता है; ऊपर कुल कम और कुल ज़्यादा, कितने दिन कम निकला, घर ले गया कैश, और वे दिन जिनमें बिल बने पर गल्ला बंद नहीं हुआ। ऐप के रिपोर्ट टैब में “गल्ला · पिछले 7 दिन” का कार्ड भी है।
क्या नहीं होता
- यह खर्च की बही नहीं है: “आज गल्ले से दिया” सिर्फ़ उस दिन गल्ले से दिए छोटे खर्च के लिए है। किराया, तनख़्वाह, सप्लायर का पेमेंट और पूरा मुनाफ़ा-नुकसान इसमें नहीं; उसके लिए CA या अकाउंटिंग सॉफ़्टवेयर।
- UPI या कार्ड का पैसा आया या नहीं, यह नहीं जाँचता; बैंक ऐप से मिलाएँ।
- एक दुकान का एक दिन में एक ही गल्ला: दो काउंटर हों तो दोनों का कैश एक साथ गिनें।
- गल्ला बंद करने के लिए इंटरनेट चाहिए; बिना इंटरनेट बने बिल पहले सिंक होते हैं।
- गल्ला WhatsApp वाली रोज़ की बिक्री रिपोर्ट में नहीं आता।